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L'acqua in tavola - Caratteristiche,
produzioni, consumi, controlli e legislazione
vigente per le acque potabili, le minerali
naturali, le acque di sorgente, le acque
in boccione e quelle affinate al punto d’uso
G. Temporelli, N. Cassinelli
Franco Angeli, Milano (2005)
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L'acqua
che beviamo - Un viaggio nel mondo delle acque,
naturali e trattate, destinate all’alimentazione
e alla terapia
G. Temporelli
Franco Muzzio Editore, Milano (2003) |
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Le acque minerali - Guida rapida
al loro corretto utilizzo
A. Boccia
Editmabi.com s.r.l., Milano (2002)
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Acque
Minerali e Termali
R. Chetoni
Edizioni Geo-Graph S.n.c., Segrate (MI) (2001) |
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Acque Minerali e di Sorgente Italia
Beverfood Edizioni S.r.l., Milano
(2001 – 2002/2003 – 2004/2005 – 2005/2006 – 2006/2007)
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Annuario delle acque minerali italiane
Edizioni Laus, Milano (89/90, 91/92, 93/94,
95/96, 97/98, 99/00)
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L'evoluzione
del settore delle acque minerali - Aspetti
di produzione e di commercializzazione
M. A. Ferri
Edizioni CEDAM, Padova (1999) |
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Acque
destinate al consumo umano
A. Frigerio, M. Schieppati
G.S.I.S.R., Milano (1998) e (2000) |
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Litiasi
renale - Atti del 2° Convegno sulla calcolosi
renale, Chianciano 27/28 marzo 1998
N. Di Paolo, B. Baggio, E. Gaggiotti
Editoriale BIOS, Cosenza (1998) |
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Atti 1°
Congresso internazionale Acque Minerali e
Soft Drinks - "Legislazione, controllo
di qualità e produzione"
Firenze 1996 - Pacini Editore, Ospedaletto
Pisa (1997) |
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Aliquid
- 1° Convegno Internazionale sull'innovazione
nei liquidi alimentari - Atti del Convegno
Chiriotti Editore, Pinerolo Torino (1995) |
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Profili
di sviluppo di un settore: l'industria italiana
delle acque minerali negli anni '80
R. Ravazzoni
Giuffré Editore, Milano (1993) |
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40°
anniversario GISEM
UNESEM (1993) |
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La rivista
della Società Italiana di Scienza dell'Alimentazione
- Atti del III Convegno di aggiornamento scientifico
sulle acque minerali
N.3 luglio-settembre, Roma (1992) |
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CICLA
- 1° Convegno internazionale sull'imbottigliamento
ed il confezionamento dei liquidi alimentari
- Atti del Convegno
Editore Fiere di Parma (1992) |
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Les eaux
conditionnées
D. Tampo
Tec & Doc - Lavoisier, Parigi (1992) |
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Les eaux
minérales naturelles embouteillées
en Europe - 1972/1982
S.I.P. Argenteuil, Parigi (1982) |
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Annali
dell'Istituto Superiore di Sanità -
Atti del Congresso Internazionale sulla batteriologia
delle acque minerali naturali
Roma, AISSAW 12 (Pt 2-3) 83-240 (1976) |
